Crocchette di patate croccanti e cremose
Ingredienti per circa 12–15 crocchette Per l’impasto Per la panatura Per friggere Per una versione ancora più golosa Puoi aggiungere al centro di ogni crocchetta: La mozzarella deve essere il più possibile asciutta, altrimenti potrebbe rilasciare troppa acqua durante la frittura. ⸻ 👨🍳 Procedimento completo 1. Scegliere le patate giuste Per preparare delle ottime crocchette, … Read more